طرزتهیه لازانیا
طرز تهیه : آب را در قابلمه بزرگی جوش بیاورید . نمک و یک نوک قاشق روغن بزنید . وقتی آب جوش آمد ، تکه های لازانیا را در آن بیندازید . مراقب باشید خمیرها به هم نچسبند . پس از آن که خمیر نرم شد ، در ظرف ...
طرز تهیه : آب را در قابلمه بزرگی جوش بیاورید . نمک و یک نوک قاشق روغن بزنید . وقتی آب جوش آمد ، تکه های لازانیا را در آن بیندازید . مراقب باشید خمیرها به هم نچسبند . پس از آن که خمیر نرم شد ، در ظرف ...
یکی از اصلی ترین چاشنیهای غذایی که از محبوبیت بالایی برخوردار است پودر لیمو می باشد که در این مقاله با طرز تهیه و خواص آن آشنا خواهیم شد.
طرز تهیه پودر آب پنیر. همانطور که گفتیم آب پنیر از شیر و ماست بدست میآید. برای تهیه پودر ماءالجبن هم میتوانید به صورت زیر عمل کنید: درست کردن آب پنیر
طرز تهیه خمیر ترش خانگی یا استارتر (به انگلیسی : Sourdough Starter ) بسیار ساده است ولی نیاز به صبر و حوصله و زمان دارد، تهیه خمیر ترش خانگی حدود 7 – 14 روز طول می کشد و در این مدت نیاز به مراقبت و تغذیه مناسب دارد تا بتوانید بهترین ...
برای تهیه شیرینی کره ای ابتدا کره را به دمای محیط رسانده و سپس به روش بن ماری آب نمایید. پودر قند را در کره آب شده ریخته و با لیسک مخلوط نمایید. بعد از آن با هم زن بزنید تا زمانی که مواد حجیم و ...
در مرحله سوم از طرز تهیه پودر زنجبیل، فر را روشن کرده و روی درجه حرارت ۱۵۰ تنظیم کنید. سپس زنجبیل های ورقه شده را درسینی فر قرار دهید و درون فر بگذارید. حدود ۲ ساعت زنجبیل ها باید در فر بمانند تا ...
آموزش طرز تهیه پودر جوانه گندم در منزل. مقدار 200 گرم گندم را بعد از تمیز کردن خیس کرده و به مدت 2 روز و هر روز آب آن را عوض کنید سپس داخل یک ظرف مانند آبکش ریخته و یک پارچه نمدار روی آن قرار دهید در ...
مواد لازم برای درست کردن کاپوچینو. اسپرسو لونگو : یک فنجان شیر داغ : کمی کف زده شده شیر : 20 میلی گرم پودر کاکائو: برای تزیین; سس شکلات: برای تزیین; طرز تهیه کاپوچینو :. شیر داغ را داخل فنجان ها ی آماده شده از جنس چینی یا سفالی ...
طرز تهیه دسر زعفرانی با ژلاتین یا پاناکوتای زعفرانی. تمام مواد را از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسند. پودر ژلاتین را روی نصف پیمانه آب بریزید و صبر کنید نم بکشد سپس روی بخار آب قرار ...
طرز تهیه لگیمات بدون تخم مرغ. مواد لازم تهیه لگیمات با شیر خشک و ماست (برای ۸ نفر) مراحل پخت و آماده سازی لگیمات عربی بدون تخم مرغ. مرحله اول؛ ترکیب کردن مواد خشک لگیمات. مرحله دوم؛ آماده کردن ...
طرز تهیه کیک شکلاتی خیس. ۱. ابتدا آرد را چند بار الک کنید و در کاسه بزرگی بریزید؛ سپس همه مواد خشک اعم از شکر، پودر کاکائو، بکینگ پودر، وانیل، نمک و جوش شیرین را به آن اضافه و با هم مخلوط کنید. ۲ ...
طرز تهیه نودل کنجدی. خمیر کنجد چینی را در کاسه ای ریخته و آرام آرام 2 قاشق غذاخوری آب را اضافه می کنیم. به آرامی هم می زنیم تا آب به خمیر کنجد جذب شده و بافتی یکدست پیدا کند. در این مرحله مواد آبکی ...
طرز تهیه پنکیک ساده : آرد، نمک، شکر و بکینگ پودر را در یک ظرف با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگری، تخم مرغ را بریزید و هم بزنید تا زرده و سفیده یکدست شوند. سپس شیر و کره ذوب شده را اضافه کنید. بعد تخم ...
پودر کردن با دستگاه: مناسب برای مرحله اول سوخاری کردن مواد غذایی; ريز و درشت با دست: برای مرحله نهایی تهیه غذاهای کرانچی (اگر دوست دارید آرد سوخاری خانگی کمی درشتتر باشد و بتوانید از آن برای سرخ کردن مواد گوشتی استفاده ...
نوع غوره مورد استفاده برای تهیه آبغوره با کیفیت، بهتر است از نوع عسگری باشد که هسته ندارد و برای تهیه پودر غوره و استفاده در غذا هم بهتر است، ولی غوره های دانه درشت آب بیشتری دارند.
برای تهیه پودر لبو باید ابتدا لبو را خشک کنید. برای خشک کردن چغندر یا همان لبو می توانید از فر یا بخاری یا شوفاژ آن را خشک کنید و در انتها با آسیاب میکس کنید.
برای طرز تهیه هات چاکلت حرفهای خانگی ابتدا پودر کاکائو، شکلات تلخ ریز خرد شده و شکر قهوهای را در یک قابلمه کوچک بریزید و با هم مخلوط کنید. این کار کمک میکند تا تمام تکههای درشت شکر یا ...
طرز تهیه ۱۳ اسموتی خوشمزه و مقوی که حتما باید امتحان کنید. طرز تهیه. ۱. برای تهیهی اسموتی موز و گردو، ابتدا پوست موز را بگیرید و آن را به دو نیم تقسیم کنید.
طرز استفاده از پودر ژلاتین. برای ذوب کردن هر 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین به 1/4 لیوان آب سرد نیاز دارید. آب سرد را درون کاسه ای بریزید و پودر ژلاتین را روی آب بپاشید ( پودر ژلاتین را کم کم روی آب ...
پوست های سفید باعث تلخی آن می شود. پوست ها را به صورت نوارهای نازک برش دهید و روی سینی خشک کن یا سینی پخت پهن کنید. طرز درست کردن پودر لیموترش. اگر از خشک کن استفاده می کنید، آن را روی 125 درجه ...
مصرف این مقدار از پودر آب پنیر در بدنسازی، به رشد عضلات، ترمیم آسیب های ناشی از تمرین، شروع سنتز پروتئین در عضلات کمک می کند. تحقیقات انجام شده نشان می دهد که مصرف پودر آب پنیر، به کاهش چربی هم ...
طرز تهیه پنیر پارمسان خانگی. لیپاز را با 2 قاشق غذاخوری آب مخلوط نمایید. کلرید کلسیم را در یک چهارم فنجان آب بریزید و مایه پنیر را هم در یک چهارم فنجان آب بریزید. شیر را در قابلمه بریزید و روی ...
طرز تهیه خمیر ترش خانگی یا استارتر (به انگلیسی : Sourdough Starter ) بسیار ساده است ولی نیاز به صبر و حوصله و زمان دارد، تهیه خمیر ترش خانگی حدود 7 – 14 روز طول می کشد و در این مدت نیاز به مراقبت و تغذیه ...
مرحله اول؛ جوشاندن ترکیب پودر انبه، سرکه سفید و فلفل قرمز. برای طرز تهیه این سس انبه برای سرو در کنار فلافل و انواع غذاهای گوشتی تمام مواد را در یک قابلمه یا شیرجوش بریزید و خوب بزنید (۳ الی ۴ ...
طرز تهیه ژله با پودر ژلاتین. به منظور تهیه این دسر برای دو نفر ، به ۲۰ الی ۳۰ دقیقه زمان (این مدت شامل زمانی که ژله باید در یخچال بماند تا سفت شود، نیست) و مواد اولیهای که در جدول زیر ذکر شده است ...
این دستور طرز تهیه نتیجه چندین هفته تست کردن انواع دستورها در سرتاسر اینترنت و کتاب های مختلف می باشد. تا حالا آرزو کرده اید که بدون مشکل دم کشیدنهای طولانی ... 1 فنجان پودر خامه ای کننده ی غیر ...
آماده کردن غوره. برای تهیه پودر غوره، غوره ها را از ساقه شان جدا می کنیم. خشک کردن غوره. غوره ها را به صورت فاصله دار در سینی یا روی پارچه ای بزرگ و نخی می ریزیم. در معرض نور آفتاب قرار داده و هر ...
طرز تهیه در داخل ایران: ابتدا پودر ژله سبز رنگ را در ظرف ریخته و 1 لیوان آب جوش روی آن ریخته و با همزن دستی یا چنگال بزنید تا خوب پودر در آب جوش حل شود و بعد بگذارید تا مخلوط ژله و آب خنک شود،نه در ...
طرز تهیه خلال پوست پرتقال : ابتدا پوست نارنجی پرتقال ها را برش بزنید. دقت کنید سفیدی پوست روی آنها نباشد. اگر سفیدی روی آن بود آن را جدا کنید. سپس آن ها را به صورت خلال های باریک خرد کنید. سپس آن ...
طرز تهیه . مرحله اول . برای طرز تهیه پودر ادویه زعتر لبنانی یا سوری ابتدا باید آویشن را در آسیاب پودر کنید. سپس تمام مواد خشک را با هم مخلوط کنید و روغن زیتون را به آنها اضافه کنید.
پودر تمیز کننده دندان ( جایگزین خمیر دندان ) طرز تهیه : ۳ قسمت جوش شیرین را با یک قسمت نمک مخلوط کنید و در صورت تمایل چند قطره روغن خوشبو به آن بزنید . در یک ظرف سر بسته نگهداری کنید . هنگام مسواک ...
نکاتی برای تهیه ی پودر پیاز : • سریع ترین روش برای تهیه ی پودر پیاز استفاده از مایکروفر و بعد فر است که پیشنهاد می کنم سریع ترین روش را انتخاب کنید زیرا پیاز سریع میکروب را به خودش جذب می کند ...
حرف چرت نزنید خواهشا،پودری مثل پودر جوانه گندم که کاملا طبیعی هست و کاربردهای فراوانی داره و یا شیر خشک که از داروخونه تهیه بشه و بهداشتی باشه یا پودر سفیده تخم مرغ که یه …
طرز تهیه : کره، پودر قند و تخم مرغ و وانیل را مخلوط می کنیم و بعد آرد و نمک و بیکینگ پودر را که الک شده اند به مایع تخم مرغی اضافه می کنیم و کمی ورز میدهیم تا خمیر لطیفی بدست بیاید.
نکات مهم در تهیه پودر سیر خانگی. توجه کنید که هر چه قدر دمای فر پایین تر و مدت خشک شدن بیشتر باشه پودر سیر شما روشن تر و خوشگل تر میشن! میتونید به جای استفاده از فر مواد رو داخل تابه هم بچینید با ...
طرز تهیه: پودر کاستارد را در یک لیوان شیر سرد خوب حل می کنیم. 4 لیوان شیر بقیه را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود. سپس پودر حل شده در شیر سرد را داخل شیر داغ می ریزیم و شکر را به آن اضافه می کنیم و ...